抗菌肽的類(lèi)型(二)
　　（4）魚(yú)類(lèi)、軟體動(dòng)物、甲殼類(lèi)動(dòng)物來(lái)源的抗菌肽 1986年,從豹鰨分離到一種含有35個(gè)氨基酸殘基抗菌肽Pardaxin是*早從魚(yú)類(lèi)分離得到的兩親性陽(yáng)離子α螺旋結(jié)構(gòu)具有穿膜作用的多肽,該肽是離子型神經(jīng)毒素,由該肽衍生出了一系列具有比蜂毒素抗菌活性更強(qiáng),溶血活性更低的抗菌活性肽。1998年, 報(bào)道了鯰(Parasilurus asotus)受傷時(shí)上皮粘膜細(xì)胞層分泌一種19個(gè)氨基酸殘基的組蛋白H2A抗菌肽parasinⅠ,具有廣譜強(qiáng)抗菌活性,其抗菌活性是蛙皮素mainin 2的12~100倍。目前,從魚(yú)類(lèi)分離得到49種以上抗菌肽。防御素是貽貝等海洋軟體動(dòng)物的重要抗微生物肽,迄今發(fā)現(xiàn)的貽貝防御素根據(jù)其初級(jí)結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和共有的半胱氨酸序列分為Defensin、mytilin和myticin 3種。蝦經(jīng)細(xì)菌感染后可誘導(dǎo)多種基因表達(dá),其中含有多種抗菌肽基因。自1997年**報(bào)道甲殼動(dòng)物抗菌肽氨基酸全序列以來(lái),從甲殼類(lèi)動(dòng)物如對(duì)蝦血細(xì)胞中分離出多種抗菌肽。

　?。?）植物抗菌肽 植物中也存在一些結(jié)構(gòu)上與昆蟲(chóng)、哺乳動(dòng)物防御素結(jié)構(gòu)相似的植物抗菌肽,稱(chēng)為植物防御素。大多數(shù)植物抗菌肽對(duì)植物病原具有良好活性,部分植物抗菌肽對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌、陰性菌、真菌、酵母及哺乳動(dòng)物細(xì)胞均有毒性。Thi-onins是*早從植物中分離的抗菌肽。

　?。?）細(xì)菌抗菌肽 細(xì)菌抗菌肽又稱(chēng)細(xì)菌素(bacteriocin),包括陽(yáng)離子肽和中性肽,革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌均可分泌。細(xì)菌中已發(fā)現(xiàn)的抗菌肽有桿菌肽(Bacitracin)、短桿菌肽S(Gramicidin S)、多粘菌素E(Polymyxin E)和乳鏈菌肽(Nisin)4種類(lèi)型。目前,APD數(shù)據(jù)庫(kù)中就收錄的細(xì)菌素有119種,其中乳酸鏈球菌肽nisin是由乳球菌產(chǎn)生的含3~4個(gè)氨基酸殘基的短肽,它是一種耐酸性物質(zhì),即使在胃這樣低pH環(huán)境中穩(wěn)定性也很高,能抑制革蘭氏陽(yáng)性菌如梭狀芽孢桿菌和李氏桿菌。Bacillus spp.產(chǎn)生的桿菌肽mersacidin對(duì)“超級(jí)耐藥菌”———耐甲氧西林葡萄球菌(MRSA)具有良好的抑制作用,通過(guò)腹腔給藥可以清除MRSA感染小鼠血液、肺、肝、腎、脾等臟器中的細(xì)菌,并且對(duì)小鼠各器官?zèng)]有造成明顯的損害。

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